16:30～17:30 2号館2階大講義室A
「バナナの皮から広がる自然科学の香り」
講演者：馬渕 清資
北里大学 医療衛生学部 教授
2014年 イグノーベル賞受賞
関節の滑りから連想して、バナナの皮の滑りの良さを調べた。その成果を通じて、滑りの鍵である粘液は、生命のみに合成できる有機物であり、そのことは、生命の本質を定義する上で重要であるということに思い至った。
講演者：馬渕 清資
関節の滑りから連想して、バナナの皮の滑りの良さを調べた。その成果を通じて、滑りの鍵である粘液は、生命のみに合成できる有機物であり、そのことは、生命の本質を定義する上で重要であるということに思い至った。
